segunda-feira, 18 de julho de 2011

Culinária Italiana na cozinha do Bairro da Juventude



O Curso de Cozinha Industrial do Bairro da Juventude está recebendo os temperos da culinária italiana. Para incrementar as aulas, a estudante de direito, Liana Franzoni, escolheu o curso para mostrar aos alunos pratos de seu país sem deixar de utilizar os condimentos brasileiros.
Em sua primeira estada no Brasil, Liana chegou ao Bairro na última semana para um período de voluntariado, motivada por uma colega que há quatro anos esteve na instituição. 

A jovem, que reside na Província de Pordenone, também faz trabalhos voluntários com as crianças na Educação Infantil. “Aprendemos muito quando doamos nosso tempo a quem precisa. É gratificante ver o sorriso das crianças e levar nossa cultura aos jovens”, contou Liana.

A estudante fica no Bairro da Juventude até o dia 3 de agosto.

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